El mes de març de 2017 Ematsa va posar en funcionament una planta embotelladora d’aigua de l’aixeta. Aquesta infraestructura, ubicada en un espai expressament habilitat annex a les instal·lacions del Laboratori, s’inaugurà amb l’objectiu de proveir d’ampolles d’aigua de 2l i de 0,5 l. a la població afectada per talls de subministrament de més de 4 hores de durada, sigui per avaria o per operacions de manteniment efectuades a la xarxa d’abastament. En línia amb la resta de requisits d’Ematsa, des de l’agost del 2017 la planta embotelladora està certificada segons els requisits de la ISO22000, un estàndard de gestió del sector alimentari que vetlla per la protecció de la innocuïtat de l’aigua.

Amb la corresponent supervisió del personal d’Ematsa, l’operativa de funcionament de la planta embotelladora es porta a terme a través d’un contracte reservat a empreses que treballen amb persones amb dificultat d’inserció laboral.

En el 2019 es van produir

 ampolles de 2l i

de 0,5l (en talls de subministrament i consum intern).