El mes de marzo de 2017 Ematsa puso en funcionamiento una planta embotelladora de agua del grifo. Esta infraestructura, ubicada en un espacio expresamente habilitado anexo a las instalaciones del Laboratorio, se inauguró con el objetivo de proveer de botellas de agua de 2 lt. Y de 0,5 lt. A la población afectada por los cortes de suministro de más de 4 horas de duración, sea por avería o por operaciones de mantenimiento efectuadas a la red de abastecimiento. En línea con el resto de los requisitos de Ematsa desde agosto de 2017 la planta embotelladora está certificada según los requisitos de la ISO22000, un estándar de gestión del sector alimentario que vela por la protección de la innocuidad del agua.

Con la correspondiente supervisión del personal de Ematsa, la operativa de funcionamiento de la planta embotelladora se lleva a cabo a través de un contrato reservado a empresas que trabajan con personas con dificultad de inserción laboral.

En 2018 se produjeron

de 0,5 l (cortes de suministro y promoción del agua del grifo para uso de boca, actividades culturales, actividades deportivas, etc..)

En 2018 se produjeron

de 2 l (para cortes de suministro y consumo interno)